Er zijn buitenservies die ideaal zijn voor picknicks en die niet van plastic of recycleerbaar zijn, maar wel ecologisch zijn en geen sporen achterlaten of schade toebrengen aan de natuur... omdat we ze mee naar huis nemen. Ja, we hebben het over de vaat die je in je kast of voorraadkast hebt staan.
In een tijd waarin alles van vroeger lijkt terug te keren, waarin we het gevoel hebben terug te keren naar het verleden, naar de jaren zeventig of zestig, met zomervakanties in de stad of uitstapjes naar het platteland... de klassieke picknick is terug.
Kent u nog die ideale picknickmanden waar aan echte borden en bestek geen gebrek was? Je kunt ze gemakkelijk online vinden of zelf maken. Uiteindelijk... zijn we ook weer een beetje teruggekeerd naar het handwerk, nietwaar?
In werkelijkheid kan elke mand met handvatten ons goed van pas komen door de borden, het bestek en de glazen te beschermen. In mandenwinkels, doe-het-zelfzaken of thuisbezorgwinkels zal het gemakkelijk zijn om iets geschikts te vinden om ons servies mee te nemen op excursie. Hiervoor zullen de gebruikelijke doeken of dikke stoffen servetten nuttig zijn, waarin we de vaat kunnen verpakken. Als we als gezin gaan, kunnen we spullen in twee kleine mandjes vervoeren.
En lekker…
Hoe kies je ons servies voor een picknick?
1.- De afwas.
Het is beter om te kiezen voor dessertborden, deze zijn voldoende om de klassieke dingen te serveren die mee worden genomen op een picknick, zoals stukjes tortilla, empanada of kleine porties. Gooi de grotere borden weg.
Een paar kommen kunnen handig zijn om wat fruit als dessert te serveren, dat we gesneden en in ritssluitingszakken meenemen.
Denk aan stevige borden; Het model Natural Brown is en is door zijn design ook ideaal voor een dagje op het platteland.
Het witte Teak servies dat je hierboven ziet vind ik ook niet zo mooi . De vormen, geïnspireerd op de dwarsdoorsnede van de teakboom, maken hem zeer geschikt om op een tafelkleed in de natuur te plaatsen.
2.- Het bestek.
Het gevoel van eten met echt bestek heeft niets te maken met het op een andere manier doen. Wij houden van Nature bestek vanwege de warmte en hoe goed het past in een natuuromgeving met zijn donker houtkleurige handvat. Ze zijn ideaal om mee te nemen op een picknick en een van onze favorieten om thuis van te genieten, tijdens de familiemaaltijden, in de keuken.
3.- De bril.
Om onze picknickmand compleet te maken hebben wij gedacht aan de Pikes Amber glazen. Vanwege zijn kenmerken; Hun formaat, consistentie en stapelgemak zijn perfect voor transport van de ene plaats naar de andere. De kleur en het design passen perfect bij het servies en bestek uit onze vorige voorstellen, en net als bij het Nature bestek... krijg je er thuis vonken van. Voor koffie…..fantastisch!
Als het tijd is om naar huis te gaan, is het tijd om onze gerechten op te halen. Neem grote zakken met ritssluiting mee om de stukken in te doen; enerzijds de glazen, anderzijds de kleine bordjes, en ten slotte het bestek dat je vervolgens zelf kunt oprollen... Het is een simpel, schoon en gemakkelijk systeem.
Eenmaal in de zakken, goed gesloten, wikkelt u uw buitenservies, ideaal voor picknicks, dat niet van plastic of recycleerbaar is, opnieuw in doeken om het te beschermen. Als je thuis komt… Vergeet niet alles in de vaatwasser te doen en dat is alles!