Bone & White-blog

Tijdens bezorgtijden... Het is tijd om thuis te borduren. Na weken van opsluiting hebben we nieuwe gewoontes in ons opgenomen en nieuwe gewoonten ontwikkeld als het gaat om het genieten van onze favoriete tapas of gerechten. We hebben afhaal- en bezorgmaaltijden ontdekt die, althans voor een tijdje, een blijvertje lijken te zijn. Onze vriendelijke bars en restaurants zijn uitgebreid en bieden nu de mogelijkheid aan om een ​​aantal van hun populairste en meest gevraagde bereidingen bij ons thuis te nuttigen. Het lijdt geen twijfel dat ze dit hebben gedaan door na te denken over de gerechten die de beste kans...

Het is eindelijk gemakkelijk om moderne pasta- en risottoborden te vinden, zoals deze uit de Sea and Sand -collectie of de Marble van Bone and White. En feit is dat, of het nu gaat om pasta of de beroemde risotto, aanwezig op vrijwel elke gastrobar-kaart, een gerecht nodig is waarmee je comfortabel kunt eten en dit was niet een stuk dat in het gebruikelijke serviesgoed te vinden was. Er zijn tegenwoordig moderne serviezen met prachtige ontwerpen, waaronder een diep bord of een kom, ontworpen om elk pastarecept en heerlijke risotto's ideaal te serveren. Voor de pasta: We hebben een bord...

Er is prachtig rustiek serviesgoed voor berghotels; accommodaties die nu wenselijker zijn dan ooit omdat ze beter aansluiten bij het bijzondere zomerseizoen dat we gaan meemaken. Een zomer die anders is dan normaal, maar misschien niet zo heel anders dan ‘de voorgaande’. Etablissementen zoals landhuizen of kleine charmante hotels midden in de natuur bereiden zich voor op het verwelkomen van gasten die uitkijken naar een rustpauze in een rustige omgeving, ver van de stad, met weinig kamers en grote gebieden om te wandelen en van buiten te genieten... die lucht die een paar weken geleden leek te ontbreken. Hier vindt...

Ondanks haar jeugd heeft Natalia Zubizarreta succes geboekt in een beroep waarin ze zich als een vis in het water voelt: dat van ‘huizen creëren zodat mensen gelukkiger zijn’, zoals ze zelf zegt. Vijf jaar geleden opende ze haar eigen studio in Bilbao, in korte tijd nam ze twee mensen aan en nu geeft ze leiding aan een team van zeven personen waar ze trots op is en waar ze alleen maar goede dingen over te zeggen heeft. Maar dit meisje uit “Las Arenas”, wier moeder en grootmoeder Argentijns zijn, is haar hele leven verbonden met kunst en creativiteit. 1.-...