Knochen & Weißer Blog

Bei Lieferzeiten…. Es ist Zeit, zu Hause zu tellern. Nach wochenlanger Haft haben wir neue Bräuche übernommen und neue Gewohnheiten entwickelt, wenn es darum geht, unsere Lieblings-Tapas oder -Gerichte zu genießen. Wir haben Essen zum Mitnehmen und Lieferservice entdeckt, die zumindest für eine Weile hier zu bleiben scheinen. Unsere freundlichen Bars und Restaurants haben sich zusammengetan und bieten die Möglichkeit, einige ihrer beliebtesten oder gefragtesten Gerichte bei uns zu Hause zu verzehren. Es besteht kein Zweifel, dass sie dabei über die Gerichte nachgedacht haben, die eine bessere Möglichkeit haben, von der Einrichtung zu den Häusern zu gelangen, und aus ihrer...

Endlich ist es einfach, moderne Pasta- und Risottoteller wie diesen aus der Kollektion Sea and Sand oder den Marble von Bone and White zu finden. Und sowohl die Pasta als auch das berühmte Risotto, die praktisch auf jeder Speisekarte einer Gastrobar zu finden sind, erfordern einen Teller, auf dem Sie bequem essen können, und dies war kein Stück, das im üblichen Geschirr zu finden war. Tatsächlich gibt es jetzt modernes Geschirr mit schönen Designs, darunter ein tiefer Teller oder eine Schüssel, die darauf ausgelegt sind, jedes Nudelrezept und köstliche Risottos auf ideale Weise zu servieren. Für die Nudeln: Wir brauchen...

Es gibt schönes rustikales Geschirr für Berghotels; Unterkünfte, die jetzt attraktiver denn je sind, weil sie besser mit der besonderen Sommersaison vereinbar sind, in der wir leben müssen. Ein Sommer anders als die üblichen, aber vielleicht gar nicht so anders als „die davor“. Einrichtungen wie Landhäuser oder kleine charmante Hotels mitten in der Natur sind bereit, Gäste willkommen zu heißen, die bereit sind, sich in einer ruhigen Umgebung fernab der Stadt zu erholen, mit wenigen Zimmern und großen Flächen zum Wandern und Genießen der Natur ... jene Luft, die vor ein paar Wochen noch gefehlt zu haben scheint. Hier sind...

Trotz ihrer Jugend ist Natalia Zubizarreta in einem Beruf erfolgreich, in dem sie sich wie ein Fisch im Wasser fühlt: „Häuser zu schaffen, damit die Menschen glücklicher sind“, wie sie selbst sagt. Vor fünf Jahren eröffnete sie ihr eigenes Studio in Bilbao, stellte in kurzer Zeit zwei Leute ein und leitet nun ein siebenköpfiges Team, auf das sie stolz ist und für das sie nur gute Worte hat. Aber dieses Mädchen aus "Las Arenas", mit einer argentinischen Mutter und Großmutter, hat ihr ganzes Leben mit Kunst und Kreativität verbunden verbracht. 1.- Wie hat alles angefangen? Seit ich klein war, hatte...